کتاب آشپز و آشپزخانه

پژوهشی انسان شناختی در تاریخ اجتماعی هنر آشپزی

Chef and kitchen

نویسنده کتاب

علی بلوکباشی

ناشر کتاب

انتشارات فرهنگ جاوید

ویژگی های کتاب آشپز و آشپزخانه


کد کتاب:
47232


شابک:
978-6006182346


قطع:
رقعی


تعداد صفحه:
319


سال انتشار شمسی:
1402


نوع جلد:
شومیز


سری چاپ:
3

985,000 تومان

نحوه ارسال

بازه ارسال: بین ۷ تا ۱۰ “روز کاری”

دسته بندی های موضوعی کتاب آشپز و آشپزخانه